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8 août 2013 4 08 /08 /août /2013 16:22

Le Moulin de Laumet

 

Les Soupes :

 

Soupe froide de melon à la menthe                                    7 €

Véritable gazpacho andalou maison                                  8 €

 

Les Entrées

 

Carpaccio de bœuf maison                                               10 €

Ventrèche de porc noir et œuf frais                                   12 €

Salade de foie de volailles                                                   9 €

 

Les plats

 

Suprême de pintade au foie et à la langouste                    21 €

Ballottine de poule farcie sauce de mon père                    19 €

Lapin à la moutarde                                                        17 €

 

Fromage et Desserts

 

Fromage de Brebis Cazette à Lupiac                                  8 €

Cœur fondant au chocolat noir                                         7 €

Croustade aux pommes Cazalis à Roques                           7 €

Coupe de fruits frais                                                          4€

 

Service le vendredi soir de la novillada de Valdellan à Vic-Fezensac jusqu'à 22 heures.

 

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Published by moulindelaumet.caviste.vin.armagnac.chambre.dhote. - dans Recette de cuisine
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  • : Le blog du moulin de Laumet, cave à vins et armagnacs à Vic-Fezensac Gers. Propose aussi des chambres d'hôtes, une table d'hôtes. Des séjours à thèmes, dégustations, cours d'œnologie.
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